Nas cidades de Santa Maria/RS, Porto Alegre/RS e Florianópolis/SC o Cognitivo dispõe de sede própria, onde são realizadas as aulas. Nas demais sedes as aulas ocorrem em hotéis ou outras instituições de ensino. As aulas são sempre acompanhadas por um Monitor, além do Professor Ministrante;

O Cognitivo possui uma Gerência Administrativa, um Setor Administrativo, um Setor Financeiro e uma Coordenação Técnica para atender os alunos via e-mail ou telefone. O aluno recebe todos esses contatos ao iniciar o curso, além do acesso a Plataforma Acadêmica da Instituição, onde pode baixar Materiais de Aula, verificar suas presenças e suas notas, assistir Videoaulas Complementares e ter acesso à Biblioteca Virtual.